大流行中! 厨房用品 調理器具 グレステンTタイプ 骨スキ 415TK 15cm

厨房用品 調理器具 グレステンTタイプ 骨スキ 415TK 15cm

メーカー品番,サイズ(cm),全長(mm),質量(g),背厚(mm)415TK,15,280,230,2.5GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱·耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、 しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 |検索用| グレステン(庖丁) プロティナイフ ホームナイフ ソールナイフ サーモンスライサー ガラスキ 洋出刃 洋庖丁 スライサー(庖丁) 骨すき 牛刀 筋引 出刃庖丁 三徳庖丁 ぺティーナイフ庖丁 |


メーカー品番サイズ(cm)全長(mm)質量(g)背厚(mm)
415TK152802302.5
GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱·耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、 しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。







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